Macarrão Da Noite

22h-Tinha acabado de tomar um banho, e começou a me dar fome, sei que parece uma hora meio tarde pra fazer o jantar, mas ferias são ferias. Dei uma rapida olhada na geladeira pensando o que podia aprontar. Lembrei dos meus esquecidos pimentoes que estavam a uma semana ma gaveta esperando sua hora de virar janta. Tinha metade de uma caixinha de creme vegetal(tipo creme de leite)que eu tinha usado no dia anterior, ai achei que seria perfeito, ao invez de deixar tudo aquilo ficar velho e ir pro lixo, usar de uma vez. Foi o que eu fiz.

Usei um desses temperos prontos sabor alho, metade usei pra agua do macarrão, fiz uma xicar e meia de penne. Geralmente pra uma porção individual eu faço essa medida ou uma xicará só.
Quando o macarrão ficou pronto eu escorri e na mesma panela coloquei uma colher de sopa de margarina, mas prefiro azeite de oliva, mas como não tinha dei uma derretida na margarina e misturei a outra parte do tempero. Coloquei uma cebola pequena picada, ou metade de uma grande, deixei um pouco e depois adicionei o pimentão picado, usei 2 pimentoes. Acrescentei um pouco de agua pra não queimar, meia xicará é o bastante. coloquei uma colher de sopa de curcuma(açafrão-da-terra)misturei bem e acrecentei o macarrão escorrido e metade de uma caixinha de creme vegetal. Baixei o fogo ao maximo e mexi por 2 min. Desliguei e prontinho. Boa noitee!

Da pra comer assim ou colocar em fogo medio por ums 10 mim. no forno tambem. Eu comi assim porque meu estomago já estava roncando. ficou otimo <3